Pštros dvouprstý (Struthio camelus)
Nadřád: Pštrosi
Výskyt: Afrika
Prostředí: Savany, polopouště
Je to největší ze současných ptáků, je vysoký 2,5 m. Má zakrnělá křídla a proto nemůže létat, ale je to skvělý běžec (rychlost přes 60 km/h). Jeho dlouhé a silné nohy (jak název napovídá dvouprsté) slouží i jako zbraň v případě že nemůže utéct, jediným kopancem může snadno přelomit lidskou nohu nebo ruku. Jeho peří je dlouhé, podle jeho barvy se pozná jestli je to samec nebo samice. Samec má peří černé, na ocase a křídlech bílé, samice je šedá nebo šedohnědá. Nohy, hlava i dlouhý krk jsou na první pohled holé, hlava a krk jsou ale řídce porostlé jakýmsi chmýřím.
Pštros je všežravec, živí se zrním, listy, květy i plody rostlin, ale také hmyzem a drobnými plazi nebo savci. Protože nemůže potravu žvýkat a kousat ale musí jí polykat vcelku, polyká drobné kamínky které mu jí pomahají v žaludku rozmělnit.
Pštrosi se páří v září a říjnu. Nejdříve se samci i samice navzájem předvádějí-mávají křídly, natahují krky apod. Pak se jednotlivé páry vzdalují od skupiny a dochází k samotnému spáření. Poté si páry (někdy i skupinky, samec se někdy páří i s několika samicemi) vybudují hnízdo, mělkou prohlubeň v zemi, pak do něj samice naklade vejce (snůška má většinou max. kolem 20 vajec). Vejce jsou bílá a mají tvrdou skořápku, jedno může vážit i 1,5 kg. Poté na nich sedí samec i samice 39 až 53 dní, samec sedí v noci ( kvůli maskování, je tmavší), samice přes den. Když se mláďata vylíhnou, hlídají a chrání je rodíče 3-4 týdny, pak je odeženou. Mladí pštrosi se seskupují do hejn která se postupně rozpadají. Pohlavně dospívají ve věku 3-4 let.
Pštrosi nejsou příliš ohroženi, dospělí prakticky nemají přirozené nepřátele, lidé je také příliš neloví, jsou často chovaní na pštrosích farmách.
Poddruhy: Pštros masajský: Žije ve východní Africe (Keňa, Tanzánie...)
Pštros somálský: Obývá Somálsko a Etiopii. V době páření se nohy a krk samců zbarvují do modra. Někteří vědci ho považují za samostatný druh.
Pštros jihoafrický: Žije v jižní Africe.
Pštros severoafrický: Pochází ze severní Afriky. Říká se mu také červenokrký podle načervenalé kůže.
Pštros arabský: Pochází z Arábie, Sýrie a okolních zemí. Dnes je nejspíš vyhynulý.